Мука из семян чиа без глютена, 200 г, Здоровье со вкусом Здоровье со вкусом!

Полезные свойства муки:

Нормализует пищеварение.

Налаживает сердечную деятельность.

Стабилизирует нервную систему.

Укрепляет сосуды.

При отсутствии мяса в рационе у людей часто развивается дефицит жирных кислот и ценных минералов. Однако мука чиа способна полностью покрыть недостаток полезных веществ — в ней содержится много растительного белка и ОМЕГА-3. Продукт позволяет поддерживать хорошее самочувствие, не отказываясь от принципов. Мука из семян чиа богата полезными для организма свойствами, микро- и макроэлементами, витаминами и кислотами:

Содержание аминокислот в 100 граммах семян чиа (г):

аланин – 1,044;

аргинин – 2,143;

аспарагиновая кислота – 1,689;

валин – 0,95 г;

гистидин – 0,513;

глицин – 0,943;

глутаминовая кислота – 3,5;

изолейцин – 0,8;

лейцин – 1,371;

лизин – 0,97;

метионин – 0,588;

пролин – 0,776;

серин – 1,05;

тирозин – 0,56;

треонин – 0,71;

триптофан – 0,436;

фенилаланин – 1;

цистин – 0,4.

Содержание жирных кислот на 100 г:

Насыщенные:

пентадекановая – 0,03 г;

бегеновая – 0,032 г;

гептадекановая – 0,06 г;

миристиновая – 0,03 г;

пальмитиновая – 2,17 г;

арахиновая – 0,09 г;

стеариновая – 0,91 г.

Ненасыщенные:

мононенасыщенные в сумме – 2,3 г;

полиненасыщенная линолевая – 5,83 г;

полиненасыщенная альфа-линоленовая – 17,8 г.

Положительно действие на организм выражается в следующем:

кальций не только обеспечивает прочность костей и зубов, но и уменьшает аллергическую чувствительность организма;

благодаря магнию улучшается слаженность работы органов и систем, эффективнее и быстрее предаются импульсы к мышцам, крепче спится и продуктивнее бодрствуется;

калий сильно задействован в поддержания здорового баланса солей и жидкости в организме, а его недостаток чреват отеками или обезвоживанием;

от поступления железа сильно зависит состав крови и её транспортная функция;

медь оказывает антисептическое и противовирусное действие на кровь и тоже включается в процесс кроветворения;

витаминами группы B обеспечивается здоровый метаболизм и переработка пищевой базы в энергетическую;

жиры и жирные кислоты – это источники энергии, а также сырье для выработки ферментов, гормонов и других биоактивных компонентов;

поступление марганца в организм важно для сохранения здоровья эндокринной системы, своевременной и правильной выработки гормонов.

Гистидин и аргинин, находящиеся в составе муки чиа, являются редкими незаменимыми аминокислотами, необходимыми для развития и восстановления организма в любом возрасте. Взрослый человек испытывает необходимость в треонине, фенилаланине, лизине, валине, лейцине, метионине, триптофане и изолейцине - их в избытке в муке чиа.