Z-образная фаршемешалка Seymag Z 1000

Фаршемесы SEYMAG предназначены для быстрого смешивания всех видов продуктов на колбасных и мясоперерабатывающих комбинатах, а также в пищевой промышленности. Обеспечивают равномерное и щадящее перемешивание независимо от состава продукта.

Обеспечивают наилучшее время смешивания благодаря своей специальной конструкции. Продукт смешивается в бункере с максимальным перекрытием Z-образных лопастей. Перемешивающие Z-образные лопасти мягко перемещают продукт во всех направлениях, чтобы обеспечить желаемую конечную структуру. Зазор между лопастями и чашей небольшой, поэтому продукт не сжимается и, следовательно, не раздавливается.

Быстрое опорожнение обеспечивается благодаря двухуровневому расположению лопастей, сводя к минимуму остатки конечного продукта и, таким образом, значительно сокращая время работы между партиями, и исключая перекрестное загрязнение.

Опции

• Подъемное устройство
• Вакуумная система
• Герметичная пылезащитная крышка
• Система взвешивания
• Датчик температуры
• Система охлаждения
• Система нагрева
• Система впрыска пара
• Система дозирования воды
• Изоляция
• Зеркальная полировка корпуса и лопастей