Тажин Emile Henry Delight 4л

Тажин керамический с крышкой объемом 4 литра для индукционных плит от Emile Henry - самый большой тажин в этой серии и удобное решение для большой семьи.

Благодаря увеличенному объему, вы сможете экономить время и силы, приготовив блюдо сразу на 8-10 человек. Оригинальная конструкция тажина способствует получению чрезвычайно нежных и сочных блюд при медленном запекании.

Водяной пар скапливается в верхней части конусообразной крышки и стекает по ее стенкам вниз. Поскольку процесс повторяется многократно, все ингредиенты равномерно пропекаются, сохраняя при этом свой аромат.

Этот тажин принадлежит к новой линейке продукции Emile Henry - высокотехнологичной серии Delight. Наряду с привычными электрическими, газовыми и стеклокерамическими печами, керамическая посуда серии Delight подходит в том числе и для индукционных плит.

Присущий для индукции мгновенный разогрев посуды в этом случае удобен и экономит ваше время.

Поскольку керамическая посуда серии Delight очень быстро нагревается и медленно остывает, вы можете за небольшое время довести тажин до нужной температуры и затем лишь слегка подогревать при необходимости.

Посуду этой серии можно использовать также в духовом шкафу или микроволновых печах.

Керамическая посуда с давних времен используется для деликатного запекания самых разнообразных продуктов, поскольку равномерно распределяет полученное тепло и не изменяет вкус готового блюда даже при долгом хранении.

Марокканский тажин доводит это процесс до совершенства, благодаря постепенной отдаче тепла его керамическими стенками и постоянной циркуляции горячего пара внутри объема.

В проверенную веками конструкцию тажина мастера французской фирмы внесли изменения, улучшающие его потребительские качества.

Для нагрева с применением индукции в дно тажина вмонтирован специальный металлический диск. Обычно керамическая посуда не подходит для индукционных плит, но инженеры Emile Henry сумели снять это ограничение.

К тому же серия Delight почти на треть легче аналогичных моделей из других серий.

Тажин покрыт чрезвычайно прочной стеклянной глазурью вы можете разрезать блюдо ножом прямо в нем без образования царапин и трещин.

Поскольку керамика медленно остывает, готовое блюдо рекомендуется подавать на стол прямо в тажине тогда оно долго останется горячим.

Богатая цветовая палитра позволяет подобрать цвет посуды Emile Henry под дизайн вашей кухни или столовой.

Ухаживать за тажином очень просто - его можно мыть в посудомоечной машине или вручную, а нагар очень легко счищается с его поверхности.

Купить тажин керамический с крышкой от Emile Henry, подходящий в том числе и для индукционных плит, можно в нашем интернет-магазине.