Коптильня Браво (Bravo) 20л

Коптильни Браво (Bravo) с гидрозатвором предназначены для горячего копчения. Они используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции.

Аппараты изготовлены на современном оборудовании по технологии лазерной резки и шлифовки. Они герметичны, прочны, не деформируются. Для производства коптилен используют из 1-миллиметровую нержавеющую сталь (AISI 430). Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.

Сейчас выпущена новая, усовершенствованная версия коптильни Bravo. Ее преимущества:

• купольная крышка для отвода конденсата в гидрозатвор;
• насадка для курицы в комплекте;
• безопасная долговечная ручка из термопластика;
• изогнутый штуцер для шланга отвода дыма;
• усиленные противни для продуктов с дымоводами;
• удобная быстросъемная ручка, позволяющая легко доставать продукты из коптильни.

  • 10 л  - для семейного ужина. Можно закоптить 5 кг мяса или 1 курицу.
• 20 л -  11 кг мяса или 2 курицы (с дополнительным поддоном и насадкой).
• 30 л  -  для большой компании, рассчитана на 25 кг мяса/ 3 курицы (с двумя дополнительными поддонами и двумя насадками)
Если хотите коптить рыбу целиком — оптимальный для вас объем — 30 л.

Общие

Комплектация

Вместительность

Характеристики:
Вид: стационарная
Тип копчения: горячее
Материал: нержавеющая сталь
Форма: цилиндрическая
Состояние: новый
Ножки: нет
Объем: 20 л
Страна-производитель: Россия
Минимальная сумма заказа 1000 руб.

Условия гарантии, возврата и обмена

Информация по доставке и оплате

Для оформления заказа оставьте заявку на сайте, либо позвоните по контактному телефону.

В случае заказа на сайте, дождитесь звонка менеджера для подтверждения заказа и согласования условий оплаты и доставки.