Бункер для солода (корзина для затирания солода) - приспособление, которое позволяет фильтровать сусло прямо в варочном кубе, без использования промежуточной емкости.
Как работает и зачем нужна корзина для затирания солода?
Благодаря отверстиям заторная корзина отлично пропускает жидкость, но задерживает мелкие частицы. Это помогает даже на ТЭНе работать с густыми брагами или содержащими крупные частицы. Например, с зерновым затором, браге из фруктов и варенья.
Бункер позволяет экономить ваше время, так как отпадает необходимость фильтровать брагу.
Использование бункера не требует применение фальшдна или каких либо ещё аксессуаров.
Бункер имеет удобные ножки, а так же специальные крючки для фиксации за край куба. Они нужны для того, что бы после затирания, вы могли поднять бункер с солодом из куба, подвесить его за эти крючки над кубом и произвести промывку солода. Для выполнения этой операции бункер оснащён удобной ручкой.
Бункер для затирания солода выполнен только из сертифицированных, пригодных для пищевой промышленности материалов.
Технические характеристики:
- Диаметр: 36,5 см
-
Высота без ножек: 29 см
-
Высота ножек: 8 см
-
Для кубов 40х40 см
-
Перфорация 1,3 мм