Чаша азиатская с крышкой без дужки 6,0 л - К (казан) Блз-54 Балезинский ЛМЗ казан с крышкой6л

Чаша азиатская с крышкой без дужки 6 л - К (казан) Блз-54

Чугунный казан (или азиатская чаша) на 6 литров – это удобная и практичная посуда для приготовления блюд восточной кухни, среди которых главным, безусловно, является плов. Устанавливается в стационарных (каменных, саманных, земляных) и переносных (металлических) очагах.

Благодаря своей форме и толщине стенок, выполненных из серого чугуна, казан обеспечивает равномерное распределение температуры во время готовки, а также отлично сохраняет тепло, не давая блюду остыть. Готовить пищу в азиатской чугунной чаше можно как на газовых и электрических плитах, так и в печах традиционного типа. Изготавливается из серого чугуна марки СЧ 10-СЧ 15 ГОСТ 1412-85.

Материал: Чугун;

Объем: 6 л;

Масса: 5,37 кг;

Параметры корпуса (по верху): внутренний диаметр - 330 мм., наружный диаметр - 335 мм., глубина/высота - 140 мм.;

Толщина стенки казана: 5 мм;

Дно казана: сферической формы;

Внутренние стенки казана покрыты индустриальным маслом;

Материал крышки: литой алюминий;

Диаметр крышки: 325 мм;

Толщина крышки: 4 мм с окантовкой толщиной 6 мм;

Производитель: Россия.